الرئيسية
السمك الصيدية
...المقادير:
-سمك كبير وطازج ينظف ويقطع جزل كبيرة على حسب
- 2بصله متوسطه
- ربع ك عصير طماطم(أكلتي لفردين فقط)
-ليمونه
-ملح وفلف اسود
..الطريقه:
-تحمر البصل فالزيت حتي تتحول للون البني(مش تتحرق يعنيلأن في ناس بتحرقها فعلا وده طبعا غلط)
-ترفع البصل من الزيت وتوضع في الخلاط ويضاف لها كوب ماء وتضرب
-توضع فى اناء الطبخ وتوضع على النار مع الملح والفلفل
-تترك تغلي علي النار وعندما تغلى حوالى دقيقتين يضاف السمك ويترك لينضج .
فى النهاية يوضع اليمون
تقدم مع الارز الصيادية البنى الفاتح و بالهنا والشفا
ملحوظة
كل ما كان السمك حجمه كبير النتيجة سوف تكون رائعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
...المقادير:
-سمك كبير وطازج ينظف ويقطع جزل كبيرة على حسب
- 2بصله متوسطه
- ربع ك عصير طماطم(أكلتي لفردين فقط)
-ليمونه
-ملح وفلف اسود
..الطريقه:
-تحمر البصل فالزيت حتي تتحول للون البني(مش تتحرق يعنيلأن في ناس بتحرقها فعلا وده طبعا غلط)
-ترفع البصل من الزيت وتوضع في الخلاط ويضاف لها كوب ماء وتضرب
-توضع فى اناء الطبخ وتوضع على النار مع الملح والفلفل
-تترك تغلي علي النار وعندما تغلى حوالى دقيقتين يضاف السمك ويترك لينضج .
فى النهاية يوضع اليمون
تقدم مع الارز الصيادية البنى الفاتح و بالهنا والشفا
ملحوظة
كل ما كان السمك حجمه كبير النتيجة سوف تكون رائعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]